大智餐飲咨詢社(隸屬于湖南智匯教育),由《餐創革命》《引爆團隊》提出者周大智先生創立。大智餐飲咨詢社是一家專業幫扶餐飲門店引爆業績的餐飲品牌咨詢公司,提供湖南長沙餐飲營銷策劃,餐飲咨詢落地實操等一站式服務。
在傳統餐飲實體門店盈利艱難以及互聯網沖擊的時代大智先生針對實體企業所處生存與發展的困境堅持以策劃咨詢落地實操,真正做到結緣一家餐飲企業,就實實在在用傳,幫,帶的態度幫到這家企業。讓這家企業能持續穩定的增長。
以深度商業調查數據為基礎,以PEST、波士頓矩陣、SWOT等咨詢工具對企業發展診斷分析,建立7S模型,協助企業在外部市場競爭中確立差異化定位,引入企業內部作為戰略核心,在此基礎上評估、改進和規劃運營流程,以使企業達至最優化經營,收獲更佳績效,同時建立起可持續競爭優勢。
以3C模型為主導,調查分析品類市場、競爭情況,匹配關鍵目標消費人群,找準品牌自身優勢,制定差異化品牌策略,為品牌量身打造CI系統,從0到1打造品牌認知,解決老品牌停滯難題,并通過品牌形象設計、視覺錘設計,從IP、VI、空間延展等視覺接觸點入手,建立規范化、系統化、傳播性強的品牌視覺形象。
從產品結構、研發、呈現、爆款設計等一體化規劃,提煉核心產品架構,打造時效引流產品,通過組合搭配、銷售包裝、出餐設計等方式,提升產品視覺表現力,增強產品在市場中的認知度和吸引力,以達到促進門店銷售、食客自主傳播的目的。
以品牌空間策略為基礎,打造品牌立體視覺和標準化經營的硬件基礎,提供選址、格局、動線、連鎖復制等各方面的評估與規劃,從整體到細節,從硬件到軟裝,塑造獨具風格的品牌調性,將空間設計轉化為空間競爭力,同時注重落地性價比,現場跟進直至門店落地運作。
深耕行業13年,大智餐飲咨詢社成功幫扶200+個餐飲品牌,已打造500多家火爆餐飲門店,是全國1000+餐飲老板的選擇,為客戶創造上億的市場價值,幫扶餐飲門店引爆業績,助力餐飲創業者創業成功。