做品牌主要就是做差異，但農產品天生特殊，產品同質化程度高，要想做出差異很難，即便存在內在口感、營養價值等差異，這種差異也很難外化和可見，這是農產品以及食品企業做品牌面臨的普遍難題。

如何解決這一難題呢？四喜亮點品牌策劃結合多年在農產品以及食品品牌上積累的服務經驗，為大家分享“從產地入手發掘農產品品牌的根本差異”。

產地是農產品的根，產地根正苗紅，一出身就與眾不同。產地是上天賜予的差異化優勢，是農產品獨一無二和不可復制的核心競爭力。

長期以來，人們習慣在產品名之前加上產地名，如西湖龍井、五常大米、寧夏枸杞、陽澄湖大閘蟹、庫爾勒香梨等。不是西湖產的茶葉就不叫龍井，不是寧夏的枸杞就不是好枸杞。這背后體現的是人們對產地獨特的地域認知以及對產地產品品質的高度認可。

產地包含的內容很廣，包括地區、地形、地貌、生態、氣候、資源、歷史人文等多種因素。農業和食品企業，首先要著眼于產地，以產地為核心尋找亮點，彰顯品牌獨特差異。

金鶴大米：在全球只有不到萬分之一的土地適合丹頂鶴棲息

東北是我國著名的魚米之鄉，優質大米不勝枚舉。而金鶴大米卻異軍突起，成為東北高品質大米的佼佼者。不僅獲得2021年第60屆世界食品品質評鑒大會金獎，還連續兩年蟬聯抖音618和年貨節米面糧油TOP1品牌。

金鶴大米是如何聲名鵲起？它到底具有哪些突出優勢？

●地處北緯47°大米黃金種植帶，這里公認是農作物生長的最佳條件，全年無霜期大于130天，全年平均日照2900小時，晝夜溫差10℃以上；

●地處世界三大黑土地之一的松嫩平原，土壤肥沃，有機質含量高，富含多種礦物元素；

●享有全國兩大無污染河流“嫩江”和“扎龍生態濕地”凈水灌溉；

●棲息著僅占全球四分之一的珍稀物種野生丹頂鶴；

●瑞士進口生產線，全綠色工廠車間，產品0農殘、0霉變、0雜質、0互混；

●輕拋輕碾，顆粒飽滿，營養完整；

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金鶴大米這么多優勢，哪一個才是金鶴大米的王牌競爭力，是其高品質的最強支撐？

丹頂鶴是世界知名的瀕危動物，對生態環境的變化十分敏感，對棲息地的水質、土壤、植被、氣候等要求非常高。丹頂鶴在這里棲息，足以證明這里的自然環境的優越。如此優越的環境生長出來的大米，一定是好大米。

金鶴大米是鶴鄉好米，這就是金鶴大米的核心亮點。沒有這樣的王牌，哪有優于國家優質大米一級標準的品質，消費者又憑什么會相信你是來自東北的高品質大米。

歌輝戰略幫助金鶴明確了產地生態是金鶴大米的核心亮點，品牌所有工作就緊緊圍繞“丹頂鶴”進行創意。產品名“與鶴共生”“御品鶴鄉1號”，廣告語”在全球只有不到萬分之一的土地適合丹頂鶴棲息”，形象代言人“丹頂鶴”，品牌超級符號“一直大大的叼著稻穗的丹頂鶴”，所有這些概念和創意，無一不是表達核心亮點。

金鶴大米上市之后，這款被消費者描述為“有只鶴的大米包裝”應運而生。鶴鄉之米，讓金鶴大米的高端身份站住了腳，讓其高品質不言自明，容易讓顧客產生消費記憶點。

目前，金鶴大米在全國50多個城市，10000多家大型終端賣場有售。

天芪子洲黃芪：我家住在黃土高坡

黃芪是消費者廣泛熟知的藥材，秦北品味最佳。陜北子洲黃芪是陜西子洲縣特產，屬于中國國家地理標志產品，也是國家六大中藥材基地中唯一符合出口標準的產品，多年來始終堅持野生培植。

如此好的黃芪，身在西北卻默默無聞。原因何在呢？

因為大部分人并不知道“子洲”在哪里，自然對子洲的黃芪沒有感知。這是天芪子洲黃芪建立品牌面臨的認知上的瓶頸。

產地是藥材的根與魂。要突破這一瓶頸，必須解決產地問題，讓顧客秒懂并記住產地，從而為子洲黃芪建立價值認知。

在訪談過程中，我們發現子洲黃芪的生長環境十分獨特且別具優勢。子洲位于陜北黃土高原丘陵溝壑區腹地，生長在這里的黃芪具備天然野生、條直均勻、甲苷含量在全國最高等品質和特征。

因此，產地獨特的生長環境才是子洲黃芪成為陜西特產的基礎，是天芪子洲黃芪的核心亮點。

亮點如何表達，更能讓顧客秒懂呢？最巧妙的方法是與熟知的事物關聯！

四喜借助大家熟悉的一句歌詞解決問題：“我家住在黃土高坡”，一提起黃土高坡，耳邊就能響起這句歌詞。

這句歌詞是中介，又是公共資源，一句歌詞勝過千言。我們把這句家喻戶曉的歌詞作為戰斗口號放在子洲黃芪的外包裝上，讓產品一下子找到了認知突破口，顧客看到這句歌詞，自然就知道這是陜北的黃芪，眼前立馬浮現出黃土高坡、大風刮過的場景。對，這就是子洲黃芪野生野長的地方，一句話就把子洲黃芪產地亮點形象地表達了出來。

一方水土養一方人，一方水土也能產出有特殊地域性的產品。產地是已經存儲在顧客心智中的認知。品牌要在顧客心智中建立認知，尤其是農產品和食品品牌，首先要調動這個認知，找到產地上的根本差異，與品牌關聯，讓品牌獨占。誰先做到，誰就首先贏得了先天優勢。

四喜品牌升級研究中心

張正、倪飛、趙永欣