一場疫情給生活和社會造成許多困難，人們在飲食安全上更加注重。在這環境下，生產樂事薯片的百事北京分廠出現確診病例之事引起轟動，下面分析百事危機公關是如何處理的。
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首先回顧一下百事危機事件，由于當地爆發了疫情，6月20日零點發現了主要生產樂事薯片的百事北京分廠出現8例確診病例。這一消息的播出，無疑把百事推到了風口浪尖上，大家都以為是百事可樂出現了問題，而且在這個時期，大家都不敢亂吃東西，只要是和疫情病毒沾上關系的都望塵莫及。這對百事品牌營銷是一件不利的事，可想而知百事的危機公關非常復雜，百事危機公關該如何處理？
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百事危機公關采取的做法是，百事和旗下的樂事在消息傳出當天立即在官微作出回應。而且召開新聞發布會，百事和樂事互動在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第128場新聞發布會上，百事公司大中華區集團事務部企宣總監樊志敏通報：百事公司北京大興磁魏路分廠出現確診病例，已第一時間啟動應急預案，采取停產停工、產品封存、環境消殺、人員隔離等措施，并對產品及廠區環境進行了全方位取樣調查。
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緊接著百事公司官微和樂事官微發布強有力的說明情況，堅定是將食品安全和消費者權益放在首要位置。到了晚上，百事和樂事互動，發現百事公司在微信平臺還發布了一篇聲明：有擔當，有信心的百事公司，一直與您同在。
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到第二天，疾控專家馮子健也回應相關事件：目前還沒有發現工人污染了薯片，另外，國際上目前沒有發現通過進食感染新冠。此外，干燥的食品，室溫條件下，病毒存活的時間是非常短的，即便有沾染，病毒也很快就喪失活性了。
百事一連串的聲明和認證，面對這次危機公關，百事動作干凈利索，擺脫了食品與病毒的強關聯性，也安撫了大眾內心的惶恐，并且主動承擔責任，讓大眾在病毒面前選擇相信百事，又加上權威的認證。不至于爆發百事經濟危機，可貴的是挽回了百事聲譽。在同一下午之內，百事進行了一個新聞發布會以及連續發布了三篇聲明，可以看出百事是非常重視這件事情。
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從百事危機公關處理的方式看，百事的危機公關做得很及時，掌握了危機公關5S原則，也及時的關注到了輿情監控以及危機公關24小時黃金時期。百事危機公關處理維護了品牌營銷，也是非常值得學習的。
百事主動承擔責任，快速發布官方聲明，對于危機事件的出現，及時穩定人心，為后面的品牌營銷策劃鋪墊有利條件。官方權威認證，快、狠、準的掌握輿情監控，實時關注輿論走向，正面出擊正確引導觀眾，取得消費者的信任。
采取正確的傳播渠道，將企業獲取的權威信息以及結果、證據等在最短的時間內傳達給更多的公眾，通過微博、微信、電視、網絡新聞媒體等渠道，為解決方案找到一個利于傳播的最佳途徑，讓觀眾正面看待此次事件，這就是百事危機公關處理方式。
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